Unione CNA Alimentare

Nell'Unione sono associate imprese di tutti i settori: pasticcerie, panetterie, cioccolatterie, gelaterie, pizzerie, gastronomie, dolcifici, salumifici, caseifici, ecc.

Gli obiettivi fondamentali della sua azione sono:

  • la difesa dello straordinario patrimonio agroalimentare italiano, inteso quale vero e proprio bene culturale nazionale da conoscere e salvaguardare;
  • la promozione del sistema produttivo di piccole imprese del settore, così significativo e vitale nel nostro Paese;
  • l'"educazione al gusto" alimentare trasmessa alle nuove generazioni quale diritto-dovere di una società evoluta;
  • la rivendicazione del concetto "artigiano" di qualità, bontà e sicurezza del prodotto alimentare.

Con questo spirito e con queste motivazioni intendiamo sostenere le aziende nostre associate nella competizione del nuovo secolo, con azioni di stimolo alla crescita di qualità richiesta dall'adeguamento alle norme di certificazione di prodotto e di processo, senza però rinunciare a quelle specificità di produzione, di cultura e di gusto del settore alimentare artigiano italiano di cui siamo assolutamente fieri.

 

Responsabile regionale dell'Unione è:

Emanuela Barbiero
Tel.     041 921715
email: barbiero@cnaveneto.it